
Cortar la carne, la cabeza, lavar el maíz pozolero y la preparación de los chiles se convierte en todo un ritual, mencionó Claudia El pozole de cabeza de cerdo se ha convertido en un platillo distintivo en el Mercado Hidalgo, un recaudo inmenso de sabores que desde la década de los años 40 ha marcado
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“Es una ficha muy importante, que podría ser un serio candidato para competir por la alcaldía capitalina en la elección de 2024” Juan Carlos Valladares Eichelmann se perfila a poder participar en el proceso electoral del próximo año, la alcaldía capitalina sería hacia donde pudiera perfilar una eventual aspiración. Para el gobernador, Ricardo Gallardo Cardona,
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Pedro Haces Barba, líder de la Confederación Autónoma de Trabajadores y Empleados de México (CATEM), vuelve a estar en el ojo del huracán. Esta vez, su nombre se relaciona con jugosos contratos irregulares por casi 500 millones de pesos obtenidos durante las corruptas administraciones de los exgobernadores Javier Duarte (Veracruz) y Roberto Borge (Quintana Roo),
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